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Muffins chocolat keto
Es-tu une fan de sucrerie comme moi, hihi? 😟   Continue de lire pour découvrir ma recette de muffins chocolat KETO !
 
C’est pas toujours facile de se contrôler et d’essayer de choisir des alternatives santé! J’en conviens!
C’est pourquoi au quotidien j’essaie toujours de trouver des recettes sucrées santé qui satisfont mes envies de sucreries!
Je crois avoir honnêtement la meilleure recette de muffins au chocolat KETO! Ils contiennent très peu de glucides et sont tellement bons!
Je voulais te faire profiter de cette recette aujourd’hui!!
muffins chocolat keto

Alors, je te partage ma recette de muffins au chocolat keto juste ici: 

INGRÉDIENTS

  • 4 oeufs
  • 2 c. à thé d’extrait de vanille
  • 1/3 tasse de Swerve
  • 1/2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 banane moyenne pilée
  • 1/2 tasse d’huile de coco
  • 2/3 tasse de farine d’amande
  • 1/3 tasse de poudre de cacao
  • 1/2 c. à thé de sel
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/4 de pépites de chocolat 80% ou plus

PRÉPARATION

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Déposer 12 moules en papier ou en silicone dans le moule à muffins.
  2. Dans un grand bol bien mélanger les oeufs, la vanille, le Swerve, la banane et l’huile de coco.
  3. Dans un autre bol, mélanger la farine de coco, la poudre de cacao, le sel, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte.
  4. Ensuite, ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides graduellement.
  5. Incorporer les pépites de chocolat.
  6. Ensuite, répartir la pâte dans les moules à muffins.
  7. Cuire les muffins dans le four environ 25 minutes. Vérifier si la pâte est cuite en piquant un cure-dent au centre d’un muffin. Il faut qu’il ressorte sans pâte collée.
  8. Finalement, laisser reposer 10 à 15 minutes avant de déguster.

Alors, régale-toi avec cette recette! Ces muffins sont tout simplement parfaits en collation ou comme dessert ou les deux, hihi! 😉  Ils ne durent pas longtemps à la maison quand j’en fais c’est certain! Bref, je suis convaincue que sa deviendra ta recette coup de coeur!

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La solution Keto

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